广东湿巾洁净车间装修设计报价-汇龙净化技术

国外食品饮料净化工程动态-1：

现代社会人们对饮食的越关注，就越加重视普通食品饮料和增加新鲜食品消费。同时，另一个---变化是尽量避免使用添加剂和防腐剂。

进行了某种处理而改变了其微生物正常补充的食品---容易受环境微生物侵蚀。例如，酸牛奶、乳酪和其他奶制品，果汁、加味牛奶和主菜。蘑菇的生长有时也在洁净室里进行以防止条件原孢子生长过度。

果汁

无菌产品已经占领了单包装250毫升 果汁和饮料市场。这个市场正扩展到其它的产品生产线，包括牛奶饮料、酒、水以及西红柿产品和一公升大包装。

奶制品

瑞士的酸牛奶、无菌牛奶或奶酪的加工，以及瑞典的腊肠包装中经常用到无菌处理。

一些大型设施要求100，000级iso8和9级以上。在美国，jerome乳酪公司在爱达荷州杰罗姆建造了一个3，600万美元，面积140，000 平方英尺的乳酪和乳清产品厂。该厂有4个主要加热和通风系统可输送---每分钟130，湿巾洁净车间装修设计报价，000立方英尺的过滤效率为95％的空气，每小时换气15到20次。车间采用正压，空气从加工区向外流。

公共和商业厨房

在需要准备许多食物的地方利用洁净室技术是有好处的。在法国amiens，sulzer公司为中心厨房设计了洁净室，那里每天要给在校学生、老年人及城市雇员准备12，000顿饭。sulzer装备了iso 5级100级洁净室，以及---的加热和冷藏设施。

gb 50687-2011 食品工业洁净用房建筑技术规范：附录a

食品生产的---卫生生产环境

资料性附录

表 a.1 非终灭菌食品生产的---卫生生产环境

 洁净用房等级
适用的生产阶段或关键控制点
ⅱ级背景下的 i 级局部百级
 生食切割ⅱ级背景下的 i 级局部百级
食品的冷却
ⅱ级背景下的 i 级局部百级
食品灌装或灌封、分装、压盖
ⅱ级背景下的 i 级局部百级
灌装前液体或食品的加工、配制
ⅱ级背景下的 i 级局部百级
检验
ⅱ级万级
直接接触食品的包装材料的存放以及处于未完全密闭状态下的转运
ⅲ级十万级
直接接触食品的包装材料、器具的终清洗、装配或包装、灭菌
ⅳ级
食品原料的预处理