商用电磁矮汤炉又称之为商用电磁炉煲汤炉应用于餐饮店、食堂里煮汤、煲粥、及食品加工等用途，可谓是用途广泛，而且商用电磁炉煲汤炉还有一个特点，那就是使用的时间一般都比炒菜类炉子要久，既可以拿来快速加入汤料，也可以长时间保温，嵌入式电磁炉，还可以拿来做卤菜。那么商用电磁炉煲汤炉的使用范围这么广泛的同时，对商用电磁炉煲汤炉本身的要求也就相应增加了。
一个方面是因为商用电磁炉煲汤炉的使用时间很久，这样要求商用电磁炉煲汤炉本身能够---这么久，而炉子的使用寿命和炉子本身的元器件寿命是息息相关的，一旦电磁煲汤炉本身元器件的工作寿命达到---了，那么电磁煲汤炉本身的工作寿命也就到达终点了。
材质：
炉台面：sus201＃1.2mm不锈钢板材制作
炉身及炉背板：sus201＃0.8mm不锈钢板材制作
炉前饰板：sus201＃0.8mm不锈钢板材制作
炉体骨架：40×40×4mm角铁
黑铁炉架面铁板：a3钢板厚度3mm
炉通脚：φ50×1.0mm不锈钢管内套钢管下加高度
调整螺丝
炉膛内采用3mm热轧钢板，并以耐火砖砌结火位
主炉头使用4＂底进风燃气炉头，国内品牌，节能产品
5.没有锅使用电磁炉有什么危害？
当电磁炉检测不到平移时，铁锅电磁炉，igbt在正常条件下停止工作，但是当电路参数偏离预设值时，可以在没有平移的情况下进行振荡。当电磁炉ca.没有锅的工作，一定要停止使用并立即修复。因为激励线在无电池工作状态下仍然向周围空间发射磁力线，双头电磁炉，所以igbt的反向电压高，并且igbt容易损坏。
6.商用大锅灶会漏电吗？
只要是3c或欧洲 ce的商用大锅炉没有泄漏。因为整个过程不与电接触，所以加热过程是“电磁”加热，电磁炉，没有电接触。商用大盆的内部线圈都是防水的，所以没有泄漏。同时，商用大锅炉采用安全接地装置，即使泄漏，也不会被人体感觉到，使用安全
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