信诚厨具设备(图)-凹面电磁炉-电磁炉

1. 不要用水冲后面的散热孔。

2. 不要用铁瓢直接敲击微晶锅。

3. 配置低的双头单尾小炒不要连续使用时间超过1个小时，高配置的可以连续12个小时工作。

4. 水尽量不要用铁瓢去开关。

5. 锅不要干烧太久，否则再好的锅也会烧起包。

6. 电磁小炒炉首先重要的就是火力方面，电磁炉，火力不够大，或者偷降火力的话，那会降低炒菜速度和效果的，客户是没法等的，所以线盘一定要选高频纯铜材质的。

7. 酒店餐饮炒菜都是追求抛锅的，而电磁小炒炉与锅接触的还有一个黑色的微晶锅，不要刻意去砸，很容易砸破，在选择的时候，一定要注意问问微晶锅有多厚，4.0厚的稍微一碰就会碎。亲和力电磁小炒炉已经用到6.5mm加厚微晶锅了。

1、采用高频纯铜均匀分布线盘，热效率利用率高，均匀加热不偏火，小火锅电磁炉，可解决劣质线盘的偏火问题。

2、进口元件；商用电磁炉采用进口igbt硬件模块，嵌入式电磁炉，提升产品稳定性，解决国产模块、机器故障、寿命短、高维修费的难题。

3、商用电磁产品从主板检测一一检测，行业测试时间，保护项目齐全的厂家测试，到产品出厂测试历时三天两夜，48层测试项目，将一切问题预测解决在出厂前，---所有产品连续24小时工作稳定、顺畅，提升餐厅、酒店厨房效率。

4、商用电磁炉不均匀加热是通病！想要---出菜速度和电磁灶均匀加热效果？线盘、托架、隔热棉一体式套装，稳固，必不可缺！提升热效率利用，测试机芯加热，并整机装进炉腔内不受移动、运输影响，位置固定，热，加热均匀；解决普通厂的电磁炉炒菜半生半熟的通病。

5、的亲和力商用电磁炉研发生产厂家，研发微电脑32位数字芯片，智能处理行业技术，连续工作稳定，火力---，速度更快。